Ein neues Vitamin ist aufgetaucht, Vitamin A5
Das ist eine Art von pflanzlichem Vitamin A, mit globaler Bedeutung für die geistige Gesundheit und gesunde Gehirn- und Nervenfunktionen.
Es ist vor allem enthalten in Spinat, Grünkohl, Süßkartoffel, Brokkoli, Tomate, Bei einem geschätzten Bedarf von 1,1 mg pro Tag ergeben sich für die besten Quellen schon mit 100g die oben gezeigten Bedarfsdeckungen:
Vergleicht man die Europäischen Länder so ergibt sich für die Mittelmeerländer eine gute Bedarfsdeckung, In Deutschland und nördlich davon eher eine Unterdeckung.
Zur Studie:
Bohn T, Despotovic M, Vahid F, Rühl R. Estimated Dietary Intakes of Vitamin A5. Nutrients. 2024;16(23):4004. doi: 10.3390/nu16234004. Link
“About two thirds of the population had intakes below the recommended value of 1.1 mg/day.”
Aus der Studie:
| Originaltext (Englisch) | Übersetzung (Deutsch) |
|---|---|
| Vitamin A5 constitutes an umbrella term for all vitamin A derivatives being direct nutritional precursors of 9CDHRA and further RXR–ligand activation, enabling further control and initiation of RXR-mediated signaling. | Vitamin A5 ist ein Sammelbegriff für alle Vitamin-A-Derivate, die... die Steuerung und Aktivierung RXR-vermittelter Signalwege ermöglichen. |
| Part of the focus is on the RXR-specific and selective nerve- and brain-relevant physiological processes, such as control of dopamine signaling, myelination / re-myelination, brain clean-up, and cholesterol homeostasis / -efflux, as recently summarized. | Ein besonderer Fokus liegt auf den RXR-spezifischen und selektiven, nerven- und gehirnbezogenen physiologischen Prozessen wie der Steuerung der Dopamin-Signalübertragung, der Myelinisierung bzw. Remyelinisierung, der „Reinigung“ des Gehirns und der Aufrechterhaltung bzw. dem Abtransport von Cholesterin, wie kürzlich zusammengefasst wurde. |
| These physiological processes are responsible for the maintenance of good mental health, including maintenance of cognition and mental stress-resistance, as well as the prevention of major neurological diseases, such as multiple sclerosis, schizophrenia, Alzheimer’s and Parkinson’s disease, and dementia. | Diese physiologischen Prozesse sind entscheidend für den Erhalt einer guten psychischen Gesundheit, einschließlich der Aufrechterhaltung von Kognition und psychischer Belastbarkeit, sowie für die Vorbeugung schwerer neurologischer Erkrankungen wie Multipler Sklerose, Schizophrenie, Alzheimer- und Parkinson-Krankheit und Demenz. |
Für diese neue Vitamin Funktion gibt es noch kaum Nahrungsergänzungsmittel. Somit besteht hier nur eine Ernährungsempfehlung.
Kurz: Esst mehr Spinat, Karotten, Kopfsalat, Süßkartoffeln - fürs Gehirn.
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